せせりの長ネギ炒め~さっぱりレモン風味~(No.005)

5回目に紹介するのは、

せせりのネギ炒め~さっぱりレモン風味~

です!

 

必要な材料も少ないですし短時間で作れるので、あと一品ほしいな。。ってときにオススメの料理です👍

 

 

【用意するもの】(23人前)

・せせり 220g

・長ネギ 1

・鶏がらスープの素 小さじ1

・塩 少々

・レモン汁 少々

 

【作り方】

 

1.材料を切ります。

せせりをひと口サイズに切り、長ネギは斜め切りにします。

 

2.材料を炒める

フライパンにサラダ油を引き、ひと口サイズに切ったせせりを焼いていきます。ある程度火が通ってきたら長ネギを入れて炒めます。

 

💡長ネギは少し食感を残したいので、炒め過ぎないのがポイントです!

 

3.味を整える

鶏がらスープの素を小さじ1、塩を少々入れて味を整えます。お皿に盛り付けたらお好みでレモン汁をかけて完成です!!

 

 

 

いかがでしたでしょうか??

切って焼くだけの簡単レシピなので、ぜひチャレンジしてみてください!

 

せせりが無い方はもも肉やハラミを代用していただいても美味しくお作りいただけるかと思います(^^)/

 

もも肉は現在販売しているセット商品の全てに含まれています。

せせり、ハラミは希少部位セットに含まれているので、ご購入を検討されている方は是非一度ご覧ください!

 

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