さっぱり冷麺(No.021)

こんにちは☀️

鳥しげオンラインショップです🐓

梅雨に入って雨の日が多く、なかなか元気が出ません。。

そんな時みなさんはどうしていますか！？

僕は好きな物を食べて少しでもテンションを上げるようにしています👍

先日、近くに韓ビニというお店がオープンしていたので、

大好きな冷麺を買ってきて具材にむね肉で作ったサラダチキンを使用しました✨

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冷麺は付属のスープを使用したので、サラダチキンの作り方を載せさせていただきます！

【サラダチキンの作り方】

1.塩コショウで軽く下味をつけます。

2.ジップロックに入れ、しっかり空気を抜きます。

3.鍋にお湯を沸かしたら火を止め、その中にむね肉を入れます。

4.蓋をして1時間ほど待ったら完成です！

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冷麺はさっぱり食べられるのでこれからの暑い季節にもおすすめです！

サラダチキンは色んな料理に使えるので、作り置きして冷凍しておくと便利です😊